Данные о ресторанах

Высокая кухня Пунта-Кана — Мишлен-шефы и сеты 2026

Обновлено: 2026-06-01

Краткое содержание

В Пунта-Кане около 8 destination-ресторанов высокой кухни, в Cap Cana и Paradisus / Sanctuary. Сет-меню $130–220 с человека; только Passion by Martín Berasategui с мишленовским родословием.

Бронь fine dining через WhatsApp

Ключевая статистика

8

Destination

$110

Медиан. ужин

$175

Медиан. сет

7 дн

Лид-тайм

Карта высокой кухни

Три полюса: Marina Cap Cana (La Yola, Citrus, Blue Marlin), Paradisus / Sanctuary (Passion, Gabi Beach, Sanctuary Las Mareas), Punta Cana Resort (Vesuvio del Mare). Только Passion подписан мишленовским шефом (Berasategui — 12 звёзд в других локациях).

Бенчмарки высокой кухни 2026

РесторанКухня / форматЦена с чел.
Passion by Martín Berasategui (Paradisus Palma Real)Spanish / Michelin chefUS$ 130 – 200 pp
La Yola (Marina Cap Cana, Oscar de la Renta)Seafood / overwaterUS$ 90 – 150 pp
Citrus (Cap Cana)International / steakhouseUS$ 80 – 140 pp
Blue Marlin (Marina Cap Cana)Mediterranean seafoodUS$ 70 – 130 pp
Gabi Beach (Paradisus Punta Cana)Beach club / fine diningUS$ 75 – 120 pp
La Palapa by Eden RocMediterranean / steakUS$ 100 – 160 pp
Sanctuary at Las MareasInternationalUS$ 90 – 150 pp
Vesuvio del Mare (PC Resort)Italian fine diningUS$ 70 – 120 pp
Avg. fine-dining tasting menuUS$ 130 – 220
Wine pairing supplementUS$ 60 – 120

Источники: Paradisus, Cap Cana, Eden Roc, OpenTable, TripAdvisor, Cana.tours.

FAQ

Часто задаваемые вопросы

Есть ли в Пунта-Кане мишленовский ресторан?+
Гид Michelin не охватывает Доминикану. Passion несёт пэдигри шефа (12 звёзд в других локациях), но сам ресторан не аттестован.
Стоит ли сет-меню?+
Passion ($180+) и La Palapa by Eden Roc ($160+) отрабатывают цену. La Yola — больше про атмосферу (над водой), чем чистую технику.

Источники и методология

  1. Passion by Martín Berasategui — Paradisus Palma Real12-Michelin-star chef signature restaurant in PC
  2. La Yola Restaurant — Marina Cap Cana (Oscar de la Renta)Iconic overwater seafood restaurant, Marina Cap Cana
  3. OpenTable — Dominican Republic restaurantsUS/CA reservation platform for DR fine dining
  4. TheFork — Punta Cana restaurant reservationsEuropean reservation platform — pricing & availability
  5. Eater / Condé Nast Traveler — Caribbean dining coverageEditorial restaurant rankings for the Caribbean region
  6. TripAdvisor — Punta Cana restaurants (rankings)Largest review base for Punta Cana dining (~2,500 listed restaurants)

Больше исследований из Data Center

Рекомендуем

Экскурсии Пунта-Кана

Превратите прочитанное в настоящий день на воде. Эти шесть экскурсий мы бронируем чаще всего для впервые приезжающих.